(25-12-2025 13:42, 13:42)Begemotivna Wrote: Наш скромний різдвяний стіл на трьох - нагадую, сьогодні тільки скоромні страви


Бомбезним був узвар - члени родини казали, що це був найсмачніший компот, який вони взагалі пили. Я погоджуюсь. Я використала сушені яблука (до речі, з України), власну заморожену малину, одне зелене кисле яблуко, декілька ложок ізюму і паличку кориці, ну і цукор, звісно. Але що зробило різницю, це домашній заморожений виноград. Він дрібний і кислий, але замороженим йде як цукерки, і це додало дуже класного смаку.

Також смачними були пісні голубці з грибами - у звичайному листі і квашеному. Чоловік затріскав як мінімум три. А в гаражі ще ціла каструля вже із свининою, які я приготую завтра і які ми в тому числі візьмемо в гості завтра (там їх вже ждуть).

Оселедці і копчена скумбрія - це суто для мене і для варіативності, домашні таке не їдять. Я навіть не зчищувала шкіру із скумбрії, бо я так люблю. Оселедець із часниковою картопелькою смакували як лагоминки (тим більше що я картоплю майже ніколи не готую, то тим більше вона зайшла на ура).

А завтра будемо їсти шинку, ковбасу і не можу дочекатися спробувати солодке. Багато не готувала, бо завтра йдемо на вечерю до родичів, а післязавтра - до сусідів.

(25-12-2025 14:34, 14:34)Джура Wrote: какое фсё неаппетитное,  хуже чем хрючева Вениаминда. Но главное, хлеба побольше.

(25-12-2025 14:55, 14:55)1000 чертей Wrote: К тому же рыбу подают в длинных тарелках типа селедочница.

(25-12-2025 15:37, 15:37)Джура Wrote:

(25-12-2025 14:55, 14:55)1000 чертей Wrote: К тому же рыбу подают в длинных тарелках типа селедочница.

Мне кстате щас подарили старую тарелко для рыпЬ. Такую:

(25-12-2025 15:47, 15:47)1000 чертей Wrote:

(25-12-2025 15:37, 15:37)Джура Wrote:

(25-12-2025 14:55, 14:55)1000 чертей Wrote: К тому же рыбу подают в длинных тарелках типа селедочница.

Мне кстате щас подарили старую тарелко для рыпЬ. Такую:

Жах! Ну как такая синева на столе? Глаза выест)

(25-12-2025 16:09, 16:09)1000 чертей Wrote: Вывезти - на машине

(25-12-2025 16:21, 16:21)Джура Wrote:

(25-12-2025 16:09, 16:09)1000 чертей Wrote: Вывезти - на машине

Воприс "как" не означал "на чём", а в принципе. ))) 

Но вернемся к теме ветко. Эт ща фото у Кукусега типа постна и скромна. 
По обьему жорева маловато даже для троих и одного Кусега. 
Надо смотреть шта будет из мясного в день "розговлелия" мож там даст ис фантастиш грейт велью. 

(25-12-2025 17:24, 17:24)Джура Wrote: Ключевой посыл там не жорево, а три стоканчека с компотом (по цвету на узвар оно не особо похоже).
Три стаканчика (и три тарелко), это демонстрация шта у неё полноценная семья - Кукусег, Девид унд Мала (кстате а у Малой имя сопственное есть?)  и Кусег падсталом. Настоящее бапское счастье, а не вот это вот фсё, шта про неё говорят.