Начала бухать

[Цинічна істота]

Малиновий лікер

Інгредієнти:

• 4 чашки (або 1 л малини)
  
• 3 чашки цукру
  
• Півтори пляшки горілки (у пляшці 750 мл).
  

Спосіб приготування:

1) Переберіть і добре промийте малину. Подушіть її до розм"якшення та викладіть у попередньо підготовані скляні ємності (можна у одну велику - наприклад, трьохлітрову банку). Якщо у вас декілька ємностей, розподіліть всі компоненти рівномірно.

2) Додайте цукор.

3) Залийте горілкою. Ось таку патріотичну ми купили для цієї місії:





4) Накрийте кришкою і потрусіть.

5) Прикріпіть до ємності із лікером бірочку, яка вкаже на дату, коли лікер буде готовий. Цей лікер потрібно витримати три місяці.



5) Поставте ємності з лікером у темне місце (шкафчик на кухні підійде) і регулярно струшуйте банки, щоб цукор, малина та горілка краще змішувались.

6) Через три місяці процідіть лікер через марлю чи густе сито, щоб відділити залишки ягід, і насолоджуйтесь цим чудовим ароматним напоєм!